Suivez l’auteur culinaire renommé Chris Nuttall-Smith dans sa quête obsessionnelle et fascinante d’histoires inédites sur ce que nous mangeons. Vous dévorerez chaque épisode, axé sur un phénomène alimentaire en particulier, qui révèle des ingrédients culturels surprenants. Ce mélange de science, d’économie et de psychologie donne un résultat toujours frais et délicieux.
Chris Nuttall-Smith
